Alergia pokarmowa

Alergia pokarmowa przeważnie jest pierwszą chorobą alergiczną jaką dziecko przechodzi w swoim życiu. Często występuje już u noworodków. Jej objawy bywają dla maluszka bardzo nieprzyjemne. 

Alergia pokarmowa spowodowana jest reakcją organizmu na składnik pożywienia. Głównym czynnikiem wywołującym alergię jest białko mleka krowiego. U około 7% dzieci do 3. roku życia stwierdza się alergię na ten składnik. Pozostałymi alergenami są: jajka, owoce, orzechy, czerwone mięso i zboża. Zazwyczaj jest pierwszą chorobą alergiczną jaką dziecko przechodzi w swoim życiu. Często występuje już u noworodków. Jej objawy bywają dla maluszka bardzo nieprzyjemne.

Przyczyny alergii pokarmowej:

• niedojrzałość układu pokarmowego
• niedobór przeciwciał IgA
• zwiększenie przepuszczalności bariery jelitowej
• spadek odporności po szczepieniach ochronnych

Nietolerancja mleka krowiego

Może pojawić się już w pierwszych dniach życia dziecka, a jej objawy mogą być bardzo zróżnicowane:

• żołądkowo-jelitowe - występują u około 50% dzieci uczulonych na białka mleka krowiego. Wywołują:

  • wymioty i ulewanie
  • kolkę
  • biegunki lub zaparcia
  • niechęć do produktów mlecznych
• oddechowe - u najmłodszych dzieci pierwszym sygnałem świadczącym o alergii jest sapka. U starszych pociech nawracające infekcje dróg oddechowych.
  Pozostałe objawy:

  • nieżyt nosa
  • kaszel
  • przewlekłe zapalenia oskrzeli
  • zapalenie ucha środkowego
  • nawracające zapalenia płuc

• skórne - występują u około 40% dzieci uczulonych na białka mleka krowiego.
  Objawy:

  • swędzące i niekiedy sączące się zmiany skórne pojawiają się na twarzy, płatkach uszu, łokciach, pod kolanami, łydkach i przedramionach
  • pękające i bolesne rany wokół ust - Zespół Alergii Ustnej

• przewlekłe niedożywienie - może być spowodowane utratą apetytu, albo upośledzeniem przez białko mleka krowiego wchłaniania jelitowego.
  Objawy:

• nadpobudliwość
• zaburzenia snu
• lęk

Nietolerancja laktozy

Spowodowana jest zaburzeniami wchłaniania laktozy.

Objawy:

• wymioty
• bóle brzucha i kolka
• wzdęcia
• biegunka

Nietolerancja glutenu

Jest wywołana reakcją alergiczną na białka zawarte w zbożach.
Objawy:

• biegunki
• wzdęcie brzucha
• niedokrwistość
• czasami przebiega bezobjawowo

Atopowe zapalenie skóry

Wywołane jest miedzy innymi nietolerancją pokarmową. U dzieci atopowe zapalenie skóry występuje z nadwrażliwością na mleko krowie, soję, jaja, warzywa i owoce.

Leczenie:

Leczenie polega głównie na eliminacji składnika uczulającego i zastąpieniu go innym nie uczulającym np. mleka krowiego mlekiem sojowym. Niewłaściwe leczenie alergii pokarmowej może doprowadzić do uwrażliwiania się na kolejne pokarmy.

Zdjęcie: Fotolia fot by © Monkey Business

Autor